-
Uusin piirros
-
Vaihtuva piirros
Avainsana-arkisto: ruoka
Haastekampanja Itämeren puolesta
Kuvitusta Helsingin ja Turun käynnistämään Itämerihaaste -kampanjaan. Kirjanmerkkien kääntöpuolella on vinkkejä, miten tavallinen ihminen voi arjessaan vähentää Itämeren kuormitusta.
Itämeren suojelua ei olla sälyttämässä yksin yksittäisten ihmisten harteille. Kampanjassa on mukana jo 170 organisaatiota, jotka ovat laatineet oman Itämeren suojeluun tähtäävän toimenpideohjelmansa.
Itämerihaaste -sivustolta löytyy lisätietoa. Esimerkiksi kuinka organisaatiot voivat liittyä mukaan ja millaisiin käytännön […]
Ympäristöpassi auttaa ekokokkaamaan
Suomalaisten kulutuksen ympäristövaikutuksista noin kolmannes aiheutuu ruokailusta. Ruoan hankkiminen ja laittaminen itse on toistaiseksi ollut helpoin tapa vaikuttaa syömänsä ruoan ympäristövaikutuksiin. Suurin osa ihmisistä syö kuitenkin säännöllisesti ammattikeittiöiden valmistamia aterioita koulussa, työpaikkaruokailussa, sairaalassa tai ravintolassa. Ammattikeittiöillä on hyvät mahdollisuudet ohjata asiakkaitaan tekemään kestävämpiä valintoja.
Ympäristöpassi kannustaa ammattikeittiöitä kestävän kehityksen mukaisiin hankintoihin ja ympäristövastuulliseen toimintaan. […]
Tallennettu kategorioihin Blogi, Ympäristö
Avainsanoina kestävä kehitys, luomu, ruoka, terveys
Jätä kommentti